Tag Archives: İçeren

Antikanserojen içeren amarant bitkisinin hasadı başladı

Afyonkarahisar'da yüksek düzeyde antikanserojen özelliğiyle bilinen, gıda ve kozmetik sanayinde de kullanılan 'amarant' bitkisinin hasadı başladı. Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nurullah Okumuş, "Amarant, bilinen en önemli antikanserojen maddelerden olan skualen maddesini yüksek oranda içermektedir. Bu özelliğiyle de çok çok önemli" dedi.

Read More »

Lifli Gıdalar Nelerdir? En Çok Lif İçeren Besinler Hangileridir?

  Lif Nedir?   Tüketilen bitkisel ürünlerin sindirilmeyen kısımlarına lif adı verilir. Lifle, iki ayrı gurupta yer alırlar. Çoğunluğu oluşturan suda çözünebilen lifler olurken, bir kısmı suda çözünmezler. Her iki guruptaki liflerin kendine özgü faydaları bulunur.  Lifli Gıdalar Nelerdir?  Lif, günlük tükettiğimiz birçok gıdanın içerisinde yer alır. Önemli olan bu gıdalardan vücudun …

Read More »
haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber haber